Pastryandtravel

Published by Syl on

Celles et ceux qui me suivent depuis un moment savent que je fais partie de la catégorie des gourmandes. On refait donc un petit tour dans la cuisine.

Quand tu changes ton régime alimentaire vers un régime végétal, je trouve que la partie la plus difficile à adapter, c’est la pâtisserie. Coté, salé, je trouve ça facile personnellement et je m’amuse beaucoup en créant de nouveaux plats. Niveau pâtisserie par contre, c’est plus risqué. On sait bien qu’on ne se lance pas dans la confection de gâteau au pif, cela peut engendrer de gros massacres. 

Du coup, je suis toujours ravie de trouver des personnes qui partagent leurs recettes, astuces et connaissances dans ce domaine-là. 

Et aujourd’hui voilà, “Pastryandtravel”. Justine a créé un livre de pâtisserie 100 % végétale. Il est disponible en Ebook (pdf). Et quand je vois les recettes et photos qu’elle partage sur son compte Instagram, ça donne faim. 

Faire attention à son alimentation ne veut pas dire se priver de tout, mais juste savoir ce que vous avalez. Maintenant, faire toutes ses gourmandises maison ajoute énormément de plaisir à la dégustation. 

Alors n’hésitez plus ! Direction, la cuisine et comme le dirait une certaine émission “Pâtissez ! “